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門口那沉甸甸的銅牌,靜靜地毫不張揚地閃著幽幽的光澤,向歐洲中古世紀的貴族家徽一般,默默的宣示了這裡是什麼樣的來頭。Relais Châteaux ,簡單的來說,得到這塊銅牌的肯定等於是飯店界米其林三星的意思了!
仙壽庵以現代建築跳脫日本傳統美學元素,挑高明亮的大廳採用天井設計,營造出諾大的空間感。具豐富設計感的旅館入口,素雅且具恬靜,兩側築牆圓窗 的設計,時而陽光灑落時而燈光反射,像是畫展般透過圓窗觀賞庭院美景一幅一幅。另外大廳內都以玻璃鏡面取代牆面,創造了空間中的延伸感,外面的景色全都一覽無遺,在這裡喝下午茶以及點心,丟下城市的煩惱與憂愁,真是一件愜意的事情啊。



谷川溫泉從江戶時代就開始興起了,長久以來都一直深受人民的喜愛,仙壽庵的湯泉是屬於弱鹼性的硫酸鹽泉水,是從有日本的阿爾卑斯山之稱的長野山脈蜿蜒而下,其對於增加新陳代謝、神經痛、肌肉痠痛、關節炎等具有良好的療效。仙壽庵的每個房間裡都有屬於自己的隱密私人風呂,連接庭院中的風景美不勝收,春夏的新綠色、秋天的橘紅、冬天的銀色白雪,在舒服的湯泉裡面眺望谷川岳的壯麗景觀,享受著這份恬靜,放空愜意的時刻,隨時想到您所需要的方方面面,溫泉旁總會有個讓您休憩的地方。

仙壽庵使用的足湯是古川溫泉的熱泉,水溫約在32-34度左右,在這裡能夠一邊泡腳促進血液循環,聽一首歡的歌一邊享受森林浴放鬆身心及去除疲勞。



位置坐落於林中樹海,遼闊的空間景色,一間玻璃帷幕的圖書室,裡頭有著熊熊烈火的燒柴是火爐,還有許多琳瑯滿目各種不同花色、型態的茶杯組;
無償供應的咖啡點心,還有舒服至極的躺椅,當然還有館內所珍藏的和和書冊,且能夠用另外一種角度去欣賞仙壽庵的美,更能盡興地享受悠閒時光。
仙壽庵讓每個貴賓能夠好好地飽餐一頓之外,當然不外乎按照日式料理的擺盤之道,如何上菜以及擺放位置,當然,店家也有自己的原則。廚師準備烹飪,作為融合最新方法的創意日本料理,而不僅僅侷限於傳統。而在私人包廂內用餐,能夠品嘗美味之餘,還能夠一邊欣賞窗外美景。品嘗季節性的地元食材,原本鮮味的甜美。精挑細選的食材、烹煮、出餐等一切,全都是始於『美學』二字。
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